友人との今年初めてのランチはお好み焼きでした。
道の駅「白鳥の郷」前の「源氏」です。

季節限定のかき玉と焼きそばを注文。
焼きそばの麺は店内で製麺されるというこだわりで
もちっとした麺にソースが程よく絡んで美味しかったです。

焼き6分裏返して6分 さらに返して3分で出来上がり。

アズキ お好み焼き美味しかったよ。
いつも家で作るお好み焼きと比べると違いは
そう変らなかった・・・ということは
うん!家の味は玄人の味なんだな。
お好み焼きに自信過剰にゃんだ
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